吃寿司配什么酒

吃寿司配清酒。

寿司是日本的传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。

其制作方法是用醋、糖、盐调味过的，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。

吃寿司配什么酒

一般没有明确的规定，但是如果确要个说法呢可以这样来分，如吃带有生鱼或海鲜的寿司建议喝清酒或白酒，其他类型寿司则可随意。