微波炉烤羊肉怎么做

食材

羊里脊肉 200克

洋葱 半个

酸奶 半杯

烤肉料 一大勺

孜然 1小把

盐 1小勺

白酒 1小勺

生抽 1勺

方法/步骤

1

烤羊肉，一定要选肥瘦相间的部位，里脊肉是很好的选择。

微波炉烤羊肉的做法

2

切成小块。

微波炉烤羊肉的做法

3

切半个洋葱。

微波炉烤羊肉的做法

4

让羊肉去膻味和变得嫩的秘诀，加入半杯酸奶。

微波炉烤羊肉的做法

5

再加入一些白酒，腌制上半小时。

6

腌过的羊肉漂洗下，去掉酸奶味，水控干后，加入盐、生抽、较好重要是要加入烧烤料，腌上10分钟。

7

找一个浅盘，把洋葱（也要洗去酸奶再控干水啊）垫在底部，上面堆上羊肉，撒上孜然。

8

微波炉的烤肉程序烤制即可，电脑设定的时间是12分钟，可以在6-8分钟的时候暂停看下成熟情况，如果肉比较干，中途可以再刷点油，再洒上一些孜然增香。

微波炉烤羊肉怎么做

1、羊肉一斤，料酒50克，料酒两勺，米酒两勺，放生抽两勺，孜然粉，生姜大蒜拌匀，放蚝油两勺。

2、将羊肉洗净，切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剥皮，生姜切大片。喜欢吃辣的朋友可以适当切点辣椒。

微波炉烤羊肉怎么做

1、选择上好的羊排两支。

2、用腌料将羊排腌制2个小时左右。

3、趁腌制羊排时准备好配菜及佐料：黑胡椒汁；煎好的黄瓜片，杏鲍菇（或鸡腿菇）片；土豆泥中加入洋葱末、红椒末、少量盐煎成土豆饼。

4、将腌制好的羊排放入煎锅中慢火煎至两面金黄即可。

5、装盘，淋上黑胡椒汁

微波炉烤羊肉怎么做

食材用料

羊排 适量，洋葱 随意，大蒜 5瓣，黄油 20克，迷迭香 适量，海盐 适量

做法步骤：

步骤 1

山姆超市的法式羊排，看着都觉得好吃的那种。 山姆的肉看起来很有食欲，也属于快手类型，厨房小白也完全能轻松出大餐！都是腌制好的，买来直接可以制作。

步骤 2

先拿3根出来捣腾~ 今晚的宵夜有着落啦， 其他的我就先放冰箱冷冻

步骤 3

热锅，小火放黄油，下大蒜。 把羊排3面各煎1分钟！

步骤 4

煎好先夹出来。

步骤 5

锅里余温下洋葱稍微炒一下，增加香味 （家里刚好剩下洋葱，也可以随意添加自己喜欢的食材）

步骤 6

羊排根部包点锡纸。 烤盘铺上锡纸，摆上羊排和洋葱，大蒜，迷迭香也摆上

步骤 7

微波炉烤箱200度15分钟。

步骤 8

出炉。

微波炉烤羊肉怎么做

1羊肉洗净切片或切块都行再把水份沥净。

2倒入适量的腌肉料、料酒少许、酱油少许、五香粉一勺、辣椒粉适量、孜然粉适量黑胡椒粉适量、腌制至少一小时入味。

3腌制入味后在锡纸盘里刷一点点油铺匀羊肉把玉米面饼子掰成块放到羊肉上再撒上辣椒粉和孜然粉或孜然粒

4选择微波炉里的烧烤项我这次的份量一共烤了15分

微波炉烤羊肉怎么做

1. 将羊肉放入容器中，加入适量的盐、香料，搅拌均匀。

2. 将容器放入微波炉中，设置加热功率为800W，时间设置为5分钟，加热羊肉。

3. 5分钟后，取出容器，检查羊肉是否熟透，如果不够熟，再设置加热时间按需加热。

4. 将烤好的羊肉放入碟子上，加入适量的香料即可。

微波炉烤羊肉怎么做

首先准备好羊肉，把羊肉切成片或者适当的块，把水分沥干净，比较后面倒入适量的腌肉料，嗯，比如说料酒啊，酱油啊，五香料之类的，随后放到微波炉里加热