大葱炒羊脸做法

1/4

大葱剥皮后洗净，斜切成段备用。

2/4

羊脸肉改刀切成片，放入沸水炒2分钟，捞出沥水。

3/4

锅内倒入少许油放入姜丝煸香，放入羊脸肉爆炒3分钟，放入大葱翻炒。

4/4

锅内倒入生抽、鸡精、白胡椒粉调味，翻炒均匀出锅盛盘

大葱炒羊脸做法

熟的羊脸切块，大葱切马蹄状，少许姜丝。

锅中油热，下大葱，姜丝，花椒粉，羊脸，翻炒，加生抽，盐调味即可。