人不吃饭只吃肉和菜行吗

人不吃饭只吃肉和菜相对能行，而且大概率还会长的更壮实一点！身边普通人的饮食习惯大部分都是以碳水化合物为主的面粉和大米作为基础主食的，肉和菜只是作为辅助配菜来吃！这是国人千年以来的饮食文化决定的！如果肉和菜足够充足，完全可以替代之！因为碳水化合物里所有的营养成分肉和菜完全可以满足！反之则有所不足！

俗话说得好，人是铁，饭是钢，一吨不吃饿的慌。因此人不吃饭是不行的。人不仅要吃肉，补充蛋白质，还要吃粮食蔬菜才能均衡营养，身体才能健康。倘若人光吃肉、蔬菜，短时间内肯定没有问题，但是时间长了后，营养就会失衡，以至于会生这样那样的病，因此短时间人不吃饭只吃肉和蔬菜没事，长时间是不行的。