高汤粉和大骨浓白汤粉哪个好

高汤粉比大骨浓白汤粉更好些，高汤粉复合调味料的特点：

1.相对自然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成物质，属于相对自然基础呈味料。

2.营养丰富，使用方便。经酶解浓缩而成，为白色微粉体状态，含多肽及氨基酸等微量元素，不含防腐添加剂、蔗糖、色素。

3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。

高汤粉和大骨浓白汤粉哪个好

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