番茄和茄子是一个科目吗

番茄和茄子都是一个科目的，但是两个蔬菜的味道跟食用方法完全不一样。

番茄是可以生吃的，也可以凉拌，做成番茄酱，甜辣酱这些。

但是茄子生的是不能吃的，茄子只能吃熟食，生的或者半生不熟吃了会中毒，因为它里面有含一些什么生的元素，没有彻底熟透吃了容易腹泻，呕吐，严重的会中毒。所以大家食用茄子时一定要煮到完全熟透

番茄和茄子是一个科目吗

是的。番茄和茄子都属于茄科。茄科有多种重要的蔬菜、经济植物和观赏植物，有些是农区常见的杂草；野生植物多有毒，勿误食。番茄又叫番柿、西红柿、小番茄、小西红柿、狼茄，为管状花目、茄科植物，茄子又叫矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、紫茄，为管状花植物、茄科植物，所以两者是同一类科的。

番茄和茄子是一个科目吗

是的，它们都是茄科~番茄为茄科一年生草本植物，番茄的果实为一年生蔬菜。茄子是茄科一年生草本植物，热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,