牛肉火锅哪些部位好吃

牛腩肉比较好吃，牛腿肉也可以，要做牛肉火锅，可以用些牛腩肉和牛腿肉，这些部位的肉都是非常容易熟，而且非常好吃的，挺好吃的

牛肉火锅哪些部位好吃

我个人觉得牛肉火锅上脑部位比较好吃，上脑部位比较嫩滑，牛肉火锅我喜欢吃三鲜清汤的，因为三鲜清汤的可以吃出牛肉的鲜味。

牛肉火锅哪些部位好吃

吊龙，牛肉较好适合吃火锅的部位，细嫩化渣，较好适合烫火锅了，牛腿肉也适合烫火锅了，比起牛肉干吊龙口感还是要差一点点