像蛋糕胚一样的面包叫什么名字
像蛋糕胚一样的面包叫什么名字
叫做戚风蛋糕。
蛋糕胚，是指蛋糕里面的蛋糕层，不含奶油，还没有铺上配料的蛋糕，蛋糕可以作为蛋糕制作的基础，抹上奶油等等制成各种口味的蛋糕。
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